2 Dicembre 2021
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Perché le piante hanno bisogno delle micorrize?

Scheda informativa 01-29

MYCORRHIZAE
(Myco = fungo
Rhiza = radice)

Angela M. O�Callaghan, Ph.D.
Specialista di orticoltura sociale dell’area meridionale

Quando le piante vivono in luoghi difficili, spesso sviluppano meccanismi che le aiutano a sopravvivere. Questi includono caratteristiche morfologiche come foglie ispessite, piccole o strette per ridurre la perdita di acqua, rallentando il tasso di crescita della pianta, o sviluppando una tolleranza per alti sali e bassi livelli di nutrienti. Un’importante serie di meccanismi di sopravvivenza comporta la creazione di relazioni reciprocamente benefiche (simbiotiche) tra le radici delle piante e gli organismi del suolo come batteri e funghi.

Cosa sono le micorrize?

Le associazioni tra radici e funghi sono chiamate micorrize. Questi accordi simbiotici sono stati trovati in circa il 90% di tutte le piante terrestri e esistono da circa 400 milioni di anni. Le radici delle piante sono siti ospitali per i funghi per ancorarsi e produrre i loro fili (ife). Le radici forniscono nutrienti essenziali per la crescita dei funghi. In cambio, la grande massa di ife fungine agisce come un sistema virtuale di radici per le piante, aumentando la quantità di acqua e nutrienti che la pianta può ottenere dal terreno circostante. Una pianta che forma un’associazione che beneficia sia il fungo che la pianta è un “ospite”. Un gran numero di piante native del deserto sono ospiti di questi funghi e non sopravviverebbero senza di loro.

Due termini generali sono usati per descrivere praticamente tutte le micorrize:

  • Nelle ectomicorrize (esterne), il fungo produce una guaina intorno alla radice.
    Questa guaina produce poi delle ife che crescono nella radice e nel terreno.
  • Le endomicorrize (interne) non producono una guaina; le ife crescono all’interno delle cellule e nel terreno. Queste sono molto più comuni delle ectomicorrize.

Cosa fanno le micorrize?

Nutrienti e acqua

Le micorrize sono essenziali nelle aree in cui i terreni sono carenti di acqua e di alcuni nutrienti – condizioni che si trovano nel deserto. Anche quando c’è un’ampia quantità di un nutriente, potrebbe non essere facilmente accessibile alla pianta. Un sistema di radici molto più grande (o
micorrize) permette alla pianta di ottenere ulteriore umidità e nutrienti. Questo è particolarmente importante nell’assorbimento del fosforo, uno dei principali nutrienti richiesti dalle piante.

Quando le micorrize sono presenti, le piante sono meno suscettibili allo stress idrico. Non solo i fili fungini aiutano a portare acqua e nutrimento alla pianta, ma possono anche immagazzinarli per usarli quando le precipitazioni sono scarse e le temperature sono alte. Quando la materia organica (compost) viene aggiunta per migliorare un terreno, le micorrize sono importanti per rendere disponibili i suoi nutrienti. La materia organica residua e le ife migliorano la struttura del suolo. Recenti ricerche indicano che i funghi aiutano anche a rompere la roccia, aumentando la disponibilità dei nutrienti essenziali all’interno, come potassio, calcio, zinco e magnesio.

Le micorrize aiutano anche la pianta a resistere alle infezioni di altri funghi e persino dei batteri. Questo può essere perché la pianta, essendo meglio nutrita, è più sana e ha una migliore resistenza all’invasore. Può anche essere che la grande presenza fisica di un fungo impedisca l’infezione da parte di altri. Un’altra possibilità è che la pianta o il fungo producano dei composti che impediscono l’infezione da parte degli agenti patogeni.

Interazione con altri microbi del suolo – un ciclo di benefici

Le piante del deserto interagiscono con altri organismi nel suolo. Molti di questi microrganismi fertilizzano le piante “fissando” l’azoto, che è poi disponibile per la crescita delle piante. Quando le micorrize sono presenti, il numero e la vitalità di questi fissatori di azoto aumentano. Come risultato, la salute e il vigore della pianta migliorano, così come la salute e il vigore dei funghi benefici.

Qualsiasi fungo può formare micorrize?

Molti funghi formano associazioni con le piante, e molte piante formano associazioni micorriziche. Queste interazioni sembrano essere piante e funghi specifici. Non tutti i funghi che formano micorrize funzionano con tutte le piante del deserto. Ci sono rapporti di ricerca che mostrano che l’associazione con il fungo “sbagliato” in realtà diminuisce la salute e il vigore della pianta.

Poiché c’è un requisito per una specifica associazione pianta-fungo, le micorrize possono essere importanti nel ristabilire le specie native in aree dove sono state perse.

I funghi micorrizici sono disponibili per la vendita da diverse fonti.

L’introduzione di spore fungine micorriziche (inoculazione) è talvolta suggerita per migliorare i rendimenti e il vigore delle piante, in particolare per i contenitori e le piante ornamentali del paesaggio. L’inoculazione con funghi micorrizici può non essere un beneficio a meno che non sia specifica per la pianta, perché c’è un requisito per una specifica interazione fungo-pianta per un beneficio ottimale. Sarebbe anche controproducente inoculare con un fungo che potrebbe beneficiare fortemente una specie infestante.

Come arrivano le micorrize in un sito?

Molti terreni desertici hanno già funghi micorrizici presenti, almeno in piccole quantità. Anche senza inoculazione, le spore possono essere trovate in molte località desertiche. Se le piante ospiti sono coltivate dove ci sono spore di questi funghi, allora entrambi prosperano. I funghi micorrizici possono continuare a sopravvivere anche dopo che l’ospite originale non è più presente.

Le ife entrano nella radice e creano dei rigonfiamenti (vescicole) per le strutture di stoccaggio delle sostanze nutritive dove le sostanze nutritive vengono trasferite tra il fungo e la pianta (arbuscoli).

I nomi di queste due strutture sono combinati in “micorrize vescicolari-arbuscolari” (VAM), il termine per il tipo più comune di associazione micorrizica.

Mantenere le micorrize nel suolo

Non c’è un modo sicuro per garantire le popolazioni micorriziche naturali, ma per aumentare la quantità di funghi, seguire un paio di regole di base. Quando si pianta un nativo del deserto, assicurarsi che la zolla contenga terra nativa. È qui che risiedono i funghi micorrizici; senza i funghi, non ci possono essere associazioni.

Altrettanto importante, fare molta attenzione quando si usano pesticidi, in particolare fungicidi. Non applicarli al suolo. I fungicidi uccidono tutti i funghi che incontrano. Mentre possono essere efficaci contro le malattie delle piante, possono distruggere i funghi benefici e causare seri problemi alla sopravvivenza delle piante.

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Quali piante beneficiano delle micorrize?

La maggior parte delle specie di piante trarrà beneficio dai funghi micorriziciColture vegetali urbane in terra o vassoi: cipolla, aglio, carote, patate, pomodori, peperoni, cucurbitacee, asparagi, erbe e lattuga.Annuali in fioriere o aiuole: salvia, erbe ornamentali, canna, felci, aloe, gerbera.Altri articoli…-6 giorni fa

Come fanno le piante a beneficiare dei funghi micorrizici?

Entrambi i partner beneficiano del rapporto: funghi micorrizici migliorare lo stato dei nutrienti delle loro piante ospiti, influenzando la nutrizione minerale, l’assorbimento dell’acqua, la crescita e la resistenza alle malattie, mentre in cambio, la pianta ospite è necessaria per la crescita e la riproduzione del fungo2.

Le piante possono vivere senza micorrize?

Le piante sono in grado di ottenere da sole le sostanze nutritive attraverso le loro radici, ma hanno una capacità limitata di farlo. … Per molte piante che vivono in condizioni difficili, non sarebbero in grado di sopravvivere affatto senza le micorrize.

Si può innaffiare con le micorrize?

Le micorrize solubili possono essere usate come ammollo per i semi. Generalmente usando 1/4 di cucchiaino da tè per gallone d’acqua, immergendo fino a 24 ore.

Le micorrize possono essere dannose per le piante?

I prodotti MYKE contengono funghi, ma non sono dannosi per le piante. Come si spiega questo? “Micorriza” è il termine usato per descrivere la relazione simbiotica tra i funghi micorrizici e l’apparato radicale di una pianta, una relazione di cui beneficiano entrambe le parti.

Posso aggiungere i funghi micorrizici dopo la semina?

Vedere le foto qui sotto. Innaffia bene il terreno dopo l’applicazione e la semina! Un altro modo fantastico per aggiungere le micorrize al terreno è quello di mescolare un prodotto idrosolubile a base di micorrize e annaffiarlo. Puoi farlo in qualsiasi momento – sia subito dopo il trapianto, sia per potenziare le piante stabilite in seguito (ad esempio, alberi da frutto o arbusti).

La micorriza è buona per tutte le piante?

Più del 95% delle piante del mondo formano associazioni benefiche con i funghi micorrizici. Alcuni tipi colonizzano solo sulla superficie delle radici delle piante, conosciuti come ecto-micorrize.

Posso creare le mie micorrize?

Moltiplicare le micorrize Scegliere la combinazione di specie erbacee (ad esempio mais, miglio, sorgo, avena, grano) o un allium (cipolla, porro), con una specie di legume (fagioli, piselli, lenticchie, erba medica, trifoglio). Queste “piante esca” si infetteranno con il fungo micorrizico facendo moltiplicare la popolazione fungina.

Si può aggiungere troppa micorriza?

Posso applicare troppo inoculo? No. È necessario applicare abbastanza inoculo in modo che i propaguli del fungo micorrizico entrino in contatto diretto con le radici che possono essere colonizzate.

Si possono mescolare le micorrize con l’acqua?

Mescolare una soluzione di Mycorrhizae con acqua non clorata e aggiungere come un’innaffiatura del suolo o delle radici. Facendo attenzione a innaffiare bene. La chiave, ancora una volta, è il contatto diretto con le radici. Seguire le istruzioni di applicazione per la concentrazione adeguata.

Come si aggiungono le micorrize al terreno?

Come usare le micorrize in giardinoUna possibilità è quella di cospargere le micorrize granulari direttamente sulla zolla o nella buca di impianto quando si trapiantano nuove piante in giardino o in un contenitore più grande. … Un altro modo fantastico per aggiungere micorrize al terreno è quello di mescolare un prodotto idrosolubile micorrizae e l’acqua in.Altri articoli …-Mar 19, 2021

Come posso incoraggiare le micorrize?

Come è possibile incoraggiare la crescita delle micorrize? Aggiungere al terreno del compost, piuttosto che del fertilizzante. Mentre il fertilizzante dà alle piante sostanze nutritive, è pesante dal punto di vista chimico e toglie alle piante la necessità di sviluppare questa relazione con le micorrize.

Le micorrize possono essere innaffiate?

Un altro modo fantastico per aggiungere le micorrize al terreno è quello di mescolare un prodotto idrosolubile per micorrize e innaffiarlo. Lo si può fare in qualsiasi momento – sia subito dopo il trapianto, sia per potenziare le piante già stabilite (per esempio alberi da frutto o arbusti).

Quanto durano le micorrize?

Le spore delle micorrize VA sono altamente resistenti e possono vivere per molti anni in assenza di radici delle piante. Quando le radici si avvicinano, germinano e colonizzano le radici. Così la durata di conservazione di Agbio-Endos/Ectos può essere di anni in alcuni casi, ma sempre almeno due anni.

Posso applicare i funghi micorrizici dopo la semina?

Posso applicare i funghi micorrizici dopo la semina? I funghi micorrizici sono meglio utilizzati al momento della piantagione, ma le piante stabilite possono comunque trarne beneficio.

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